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Kann ich einem Lebensmittel ansehen, ob es Rohkostqualität hat oder nicht?
Gastbeitrag von Ute-Marion Wilkesmann Die Antwort ist einfach: Meist nicht. Eine gebratene Taube kann jeder von einer toten Taube unterscheiden. Bei Oliven, Mandeln oder Cashewnüssen geht das nicht,...
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Saure Gurken Zeit – Gurken kalt und in Rohkostqualität einlegen
Jedes Jahr im Sommer stehe ich vor riesigen Gurkenbergen kleiner Einlegegurken, die man kiloweise für kleines Geld erwerben kann – und jedes Jahr bedauere ich, davon nicht mehr verwerten zu können, als...
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Rohköstler Arnold Wiegand erreicht Platz 6 beim 3-fach-Ironman
Vom 27.-29. Juli 2012 wurde der 21. Triple-Ultra-Triathlon in Lensahn (Schleswig-Holstein) ausgetragen. Dabei hatten die Athleten 11,4 km Schwimmen, 540 km Radfahren und anschließend 126,6 km Laufen zu...
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Rohkost-Restaurant 42°Raw in Kopenhagen
“Welcome back to the original food” lautet der Slogan des neuen Rohkost-Restaurants in Kopenhagen. Die Gründer sind neben dem Lokal in Kopenhagen mittlerweile auch in London mit der Rohkost-Idee...
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Lisa Mattes von rohtopia über ihren Weg zur Rohkost
Heute möchte ich Euch Lisa Mattes vorstellen, die vielen Rohköstlern sicher durch ihren rohtopia-Blog und ihre Rezept-Videos auf youtube bekannt ist. Lisa hat sich durch die Rohkost und Saftfasten von...
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Interview mit Doug Graham, dem Autor der 80/10/10-Rohkost TEIL 2
STEVE PRUSSACK: Ich habe gehört, dass viele Rohköstler sagen, dass sie die Fette brauchen, weil sie so hungrig sind. Ich denke, dass sie nicht wissen, dass sie die Kalorien auch von den Früchten...
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Rohkost-Experte, Buchautor und Reiseanbieter Bernd Bieder
Heute möchte ich Euch Bernd Bieder vorstellen, den viele in der Rohkost-Szene sicher schon kennen, er praktiziert seit mehr als 20 Jahren Rohkost, hat Bücher zum Thema Rohkost verfasst, bietet...
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Rezension „Meine liebsten Wildpflanzen rohköstlich – sicher erkennen, vegan...
Das Buch “Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich: sicher erkennen, vegan genießen“ von Frau Dr. Christine Volm präsentiert sich in liebevoll gestalteter Optik und vermittelt dem Käufer einen sehr...
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ANNETTE LARKINS – 27 Jahre vegane Rohkost
Annette Larkins ist Jahrgang 1942! Sehr beeindruckend was rein pflanzliche Rohkost-Ernährung, frisch gepresste Säfte, Sprossen, selber angebautes Obst und Gemüse für Auswirkungen haben, aber natürlich...
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Wenn Mütter ihren Kindern kein Obst gönnen…
Wünsche Euch mit dieser kleinen Anekdote ein schönes Pfingst-Wochenende Gestern hatte ich für nicht mal 5 EUR richtig Spaß … im Supermarkt hätte ein Kind gerne eine Wassermelone gehabt – die Mutter hat...
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CocoNow – die haben dicke Nüsse :)
CocoNow – ein Onlineshop der sich komplett der Kokosnuss verschrieben hat hat mein Herz mit einem Kistchen Trinkkokosnüsse erfreut – wunderbar passend zu den aktuellen Temperaturen. Blöd ist da nur,...
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Iris Zajac von Raw For Good Gourmet-Rohkost-Rezepte aus Wien im Interview
Heute möchten wir Euch Iris Zajac aus Wien vorstellen, sie begeistert sich seit Januar diesen Jahres für die Rohkost und betreibt den “Raw For Good” Rezept-Blog zum Thema Gourmet-Rohkost. Wie bist Du...
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Ute und Achim von Nordisch Roh – das Rohkostexperiment in Norddeutschland im...
Heute möchten wir Euch Ute und Achim vorstellen, die sich seit Kurzem der “100%-Rohkost” verschrieben haben und über dieses Experiment in ihrem nordischroh.com-Blog berichten. Ein Besuch des Blogs...
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Urs Hochstrasser – Rohkost vom Feinsten – La Haute Cuisine Crue
Urs Hochstrasser, der in der Rohkost-Szene vermutlich bekannteste Gourmet-Koch, ist sicherlich den Meisten durch seine Bücher, Seminare und die Teilnahme an den Rohkost-Messen ein Begriff. Zusammen mit...
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Waldpilze als Bereicherung der Rohkost-Ernährung
Ich bin dann Mal im Wald… Rohköstler mit Hamstergenen wie ich neigen im Herbst dazu, die Vorräte für den Winter aufzufüllen. Die Herbstzeit ist auch die Zeit der Pilze – was bietet sich da mehr an...
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Vitamix Pro 500 ab sofort auch in Deutschland erhältlich
Der Vitamix Pro 500 ist jetzt endlich auch in Deutschland erhältlich In Deutschland ist seit Oktober 2013 ein weiterer Vitamix erhältlich, der Vitamix Professional Series 500, wie gewohnt mit einem...
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Kürbisse in der Rohkost-Ernährung ganzjährig nutzen
Jedes Jahr das gleiche Problem – in einigen Wochen des Jahres werden wir mit Kürbissen fast zum Nulltarif überflutet. Wie schon einmal erwähnt war ich in einem früheren Leben einmal Hamster und neige...
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Tabasco-Sauce für Rohköstler – das einfachste Rezept der Welt ?
Zwei Zutaten und ein Vitamix– fertig ist die selbstgemachte Tabasco Sauce. Was Ihr benötigt: Chilis – je nach Gusto von scharf bis unerträglich. Ihr bekommt diese auch immer recht günstig beim...
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Das Messer in der Rohkost
GASTBEITRAG von Ute-Marion Wilkesmann Die erste Frage ist: Brauche ich ein Messer, wenn ich Rohkost leben will, egal ob kurz- oder langfristig? Meine Antwort ist: Ja. Sonst bleibt mir doch vieles...
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Rezension „Die Sattva Diät“ von Johannes A Buchholz
Die Sattva Diät behandelt eine 5.000 Jahre alte Ernährungsform fernöstlichen Ursprungs, die von der Ernährung her der 80-10-10 von Douglas Graham sehr ähnlich ist. Durch viele indische Begriffe und...
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